AUVERGNE - Economie en Toerisme

Reisaanbiedingen AUVERGNE AUVERGNE Holiday Offers

AUVERGNE Interactief (video's, reisverhalen)

Economie en Toerisme

Landbouw en veeteelt

In de bergachtige streken domineert de veeteelt, met name de roodbruine Salers-runderen en ook veel schapen. In Auvergne wordt een groot gedeelte van de melk gebruikt voor het maken van kaas. Typisch voor Auvergne is de ‘bleu-d’auvergne’, gemaakt van koeienmelk. Bekende kazen zijn verder de ‘cantal’, de ‘saint-nectaire’ en de ‘fourme-d’ambert’.
Op de vlakkere stukken is er landbouw, vooral tarwe, aardappels en rogge. Wijnbouw is minder belangrijk in deze regio. Puy-en-Velay staat bekend om een specialiteit: de ‘lentilles vertes de Puy’, de groene linzen van Le Puy. Ze worden verbouwd in de streek Velay, in een wettelijk omschreven gebied, een ‘appellation (d’origines) contrôlée.

Industrie

De traditionele kunstnijverheid is bijna verdwenen uit de Auvergne, behalve de kantproductie in Le Puy-en-Velay.
Clermont-Ferrand is het centrum van de industriële productie, vooral door de goede verbindingen en de relatief korte afstand tot Parijs. Michelin heeft zijn grootste bandenfabriek in Clermont-Ferrand (25.000 werknemers).
In Les Ancizes-Comps staat een staalfabriek waar 1500 werknemers staal maken voor de automobiel-, militaire, nucleaire en de luchtvaartindustrie.
Lezoux is al van oudsher een bekend keramisch centrum.
Volvic heeft, naast een mineraalwaterfabriek, lavagroeven waar sinds de 13e eeuw andesiet, een soort lavasteen, gewonnen wordt. Issoire wordt beschouwd als de hoofdstad van het bewerkte aluminium. Thiers staat bekend om zijn messenindustrie (maar ook lepels, vorken, kurkentrekkers en chirurgische instrumenten); meer dan 300 fabrikanten telt het stadje.
Aan de oevers van de Dore zijn gevestigd een fabriek van luxepapier, een fabriek voor roestvrij staal en een kartonfabriek. Mauriac floreert door de kaashandel en een handschoenenindustrie. Aurillac is hét centrum voor de paraplu- en parasolindustrie. Le-Puy-en-Velay heeft veel kleding- en textielindustrie; het fijne kantwerk van Le Puy is beroemd.

Mineralen

De Auvergne is zeer rijk aan mineralen en bezit bijvoorbeeld nog de enige goudmijn van Frankrijk, gelegen in de Montagne Noire, bij de plaats Salsigne.
Zilver, koper, tin en wolfram zitten nog steeds in de grond, maar het is niet meer rendabel om deze mijnen te exploiteren.
Wat er nog wel uit de grond gehaald wordt is uranium, nodig voor de productie van kernenergie.
Dankzij het vulkanisme is Auvergne een paradijs voor mineralenverzamelaars. Allerlei elementen in vulkanische gassen kristalliseerden en zo ontstonden stenen als sanidine, beryl, offretiet, amethist, lussatiet, aragoniet, opaal en vele andere.

Toerisme

Het toerisme is een onmisbare bron van inkomsten geworden voor Auvergne. De regio heeft meer dan 150.000 bedden ter beschikking (hotels-campings-chambres d'hôtes-gîtes-vakantiedorpen). Dit is goed voor 30 miljoen overnachtingen per jaar. In juli en augustus kan men gerust stellen dat de bevolking van Auvergne verdubbelt.
Van belang zijn de minerale baden in deze regio; Kuuroorden als Vichy en Mont-Dôre worden steeds vaker bezocht.
Le Puy-en-Velay is het toeristische centrum van Auvergne. Het trekt pelgrims en natuurliefhebbers.
Na het zomerseizoen zorgen steeds meer wintersportcentra voor spreiding van het toerisme. Vooral het langlaufen kan op het wat vlakke Centraal Massief zeer populair worden.

AUVERGNE LINKS

• Clermont-Ferrand Hotels
• Frankrijkvakanties.EU
• Vakantie-frankrijk.nl: Alles over vakantie in Frankrijk
• Frankrijk Hotels

Auvergne Reisverhaal (N)
Auvergne Startnederland (N+E)
Recepten Frankrijk (N)
Romans over Auvergne (N)
Startpagina Auvergne (N)
Telefoongids Frankrijk
Willgoto Frankrijk (N)

Hotels in AUVERGNE

Eysines	Tinqueux	Le Grand-Bornand	Fouesnant
Uzès	Gauchy	Martillac	Ambleteuse
Pézenas	Essey-lès-Nancy	Cesson-Sévigné	Rousset
Annecy	Vincennes	Montivilliers	Armbouts-Cappel
La Roche-sur-Foron	Hérouville-Saint-Clair	Saint-Jean-d'Arves	Vedène
Alle Hotels in AUVERGNE