Economie en Toerisme
De economie van streken als de Dordogne is van oudsher gebaseerd op de agrarische sector en de voedingsmiddelenbranche is dan ook de belangrijkste economische tak van de regio.
Honderdduizenden ganzen en eenden leveren de beroemde en vooral buiten Frankrijk soms omstreden ‘paté de foie gras’ (ganzenlever) en ‘Confit de Canard (geconfijte eend). Dit product wordt verwerkt in fabrieken in plaatsen als Périgueux, Sarlat en Martel. Andere typische producten van de Dordogne zijn aardbeien (ca. 20.000 ton per jaar), appelcider, walnoten (jaarlijkse notenproductie 5000-7000 ton en verder notenolie en notenlikeur), tabak, truffels en wijn (vooral in de Bergeracois: 100.000 hl rode wijn; 210.000 hl witte wijn). Beroemde witte wijnen zijn monbazillac, pécharmant, bergerac, montravel, rosette en saussignac.
Op dit moment vormt het toerisme een steeds belangrijkere bron van inkomsten. De grote trekpleisters zijn de rivier de Dordogne zelf en de vele prehistorische bezienswaardigheden. Met als hoogtepunt de grotten van Lascaux met de bekende prehistorische grotschilderingen.
De industriële activiteiten zijn bijna te verwaarlozen en staan eigenlijk vooral nog in de traditie van de opbrengst van het land en het oude handwerk. Zo worden in de stad Nontron al sinds de 15e eeuw messen met een heft van bukshout, met de hand gemaakt. De ijzerertsrijke bodem en de rivier de Bandiat zorgden ooit voor een bloeiende metaalindustrie. De messenmakerij is hiervan echter het laatste overblijfsel.
In 1970 werd de nationale postzegeldrukkerij van Parijs naar Perigueux overgebracht. Elk jaar worden er meer dan 3,5 miljard postzegels voor Frankrijk en ca. twintig andere landen gedrukt.
De schoenfabriek van Marbot-Bata in Neuvic is nog steeds een van de belangrijkste werkgevers in de Dordogne.
La Lardin-St-Lazare en Condat-sur-Vézère zijn enorme centra van de papierindustrie.
Naast de streek Sarladais telt Eymet zeer veel conservenfabrieken waar ‘foie gras’ ingeblikt wordt.
Bergerac is het centrum van de Franse tabaksteelt en de wijngaarden beslaan een oppervlakte van ca. 12.000 ha. De hier geproduceerde wijnen mogen het keurmerk Appellation d’Origine Contrôlée voeren, zoals Bergerac, Côtes de Bergerac, Monbazillac, Montravel en Pécharmant. Verder is hier gevestigd de Société des Poudres et Explosifs, een onderneming die cellulosenitraat produceert voor de filmindustrie en voor verf, vernis en kunststoffen.
DORDOGNE LINKS
• Vakantie in de Dordogne/Perigord
• Frankrijk Hotels
• Frankrijkvakanties.EU
• Vakantie-frankrijk.nl: Alles over vakantie in de Dordogne
Dordogne Startnederland (N)
Recepten Frankrijk (N)
Romans over Frankrijk (N)
Startpagina Dordogne (N)
Telefoongids Frankrijk
Willgoto Frankrijk (N)
Hotels in DORDOGNE
Artikelen over DORDOGNE
Bronnen
Best, J. / Dordogne, Limousin met Quercy en Berry
Gottmer/Becht, 2005
Denhez, F. / Dordogne, Lot, Périgord, Quercy
ANWB, 2005
Dordogne en Lot-et-Garonne
Lannoo, 2003
Dordogne, Périgord : Périgueux, Bergerac, Cahors, Rocamadour
Lannoo, 2005
Graaf, G. de / Dordogne, Limousin
ANWB, 2006
Hiddema, B. / Dordogne
ANWB, 2006
Miller, N. / Dordogne
ANWB, 2002
laatst bijgewerkt juni 2008
Samensteller: Geert Willems